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Guía de proveedores del sector alimentario
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Artículos recomendados
ENVASES
Empaques flexibles de alta barrera: La ingeniería detrás del éxito de las industrias de consumo
Con más de 47 años de trayectoria y certificación ISO 9001:2015, Industrias Reunidas Ñemby (IRÑ) se consolida como el aliado estratégico en la cadena agroalimentaria, proveyendo empaques flexibles, bilaminados y trilaminados de alta calidad e inocuidad.
30 de junio
ACTUALIDAD
Moduladores de sabor: ¿Buscas reducir sodio, azúcar o amargor sin que el consumidor lo note?
En pleno auge de los lácteos funcionales y reducidos en azúcares, el verdadero desafío industrial migró hacia la percepción. Grupo Saporiti expone cómo la tecnología de modulación sensorial permite desarrollar etiquetas limpias y perfiles equilibrados.
27 de junio
ACTUALIDAD
PROQUITEC S.A. impulsa el control de calidad en la industria láctea con tecnología analítica de última generación
PROQUITEC S.A. acerca al mercado paraguayo las soluciones analíticas FT-IR y NIR de PERTEN, tecnologías que permiten optimizar procesos, fortalecer el control de calidad y mejorar la toma de decisiones en la industria láctea.
19 de junio
LÁCTEOS
BONLACTA® Eficiencia en formulaciones "Zero Lactose": Cómo optimizar tiempos y perfiles sensoriales en la planta láctea
La acelerada demanda de lácteos sin lactosa exige soluciones moleculares que reduzcan los tiempos de procesamiento sin alterar la pureza del sabor. Copalsa presenta Bonlacta™, la lactasa de alta pureza de Danisco diseñada para maximizar la flexibilidad operativa y potenciar el dulzor natural.
19 de junioGANADERIA
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ACTUALIDAD
Paraguay exhibirá su potencia genética global como sede del Congreso Mundial Brangus
Con el respaldo de múltiples campeonatos mundiales y un liderazgo consolidado en el hato nacional, la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay presentó en la Expo Paraguay 2026 la máxima cita de la raza, que volverá al país del 1 al 12 de junio de 2028.
25 de julio
AGROALIMENTOS
Paraguay exige una distribución equitativa de las cuotas de exportación del Mercosur hacia la Unión Europea
Durante la Cumbre de Jefes de Estado del Mercosur, el Gobierno paraguayo expresó su desacuerdo con el mecanismo de asignación de los contingentes de exportación libres de arancel otorgados por la Unión Europea. La postura apunta a garantizar igualdad de oportunidades para productos estratégicos como la carne bovina y el arroz, evitando distorsiones que puedan afectar la competitividad del país.
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GANADERIA
Paraguay entre los 10 mayores exportadores de carne del mundo: un nuevo impulso al agroindustrial
Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Paraguay se mantiene dentro del top 10 mundial de exportadores de carne bovina, consolidando su sector cárnico con cifras récord de exportación y acceso a más de 50 mercados globales
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ACTUALIDAD
Paraguay refuerza controles sanitarios tras brote de Peste Porcina Africana en España
Ante la confirmación de un brote de Peste Porcina Africana (PPA) en España, Paraguay fortalece sus barreras sanitarias para proteger al sector porcino local y mantener su estatus de país libre de la enfermedad.
2 de diciembreINDUSTRIAS
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ACTUALIDAD
Grupo Yaguarete consolida el modelo de economía circular en la Expo Paraguay 2026
En el marco de la tradicional "Noche Yaguarete", la firma presentó su propuesta "La forma de todas las posibilidades", un espacio interactivo que demuestra cómo la transformación del papel y el cartón en desuso impulsa la sostenibilidad, la logística y la competitividad de las cadenas productivas del país.
22 de julio
ACTUALIDAD
Nutricoop consolida su portafolio de nutrición de precisión en Cooprolanda 2026
La marca de la Cooperativa Sommerfeld marcó una fuerte presencia en la mayor vitrina lechera del país, presentando soluciones estratégicas en alimentos balanceados y concentrados tecnológicos diseñados para sostener el rendimiento en el tambo y maximizar el potencial genético del rodeo actual.
9 de julio
ACTUALIDAD
Paraguay abre el mercado de Taiwán para la carne aviar y fortalece su perfil exportador
La empresa nacional Granja Avícola La Blanca, creadora de la marca Pechugón, concretó el primer envío de carne aviar paraguaya con destino a la República de China (Taiwán), marcando un hito para la industria avícola y un nuevo avance en la diversificación de las exportaciones de proteínas del país.
8 de julio
INDUSTRIAS
CHYMOSTAR® la quimosina de alta pureza y sin conservadores
Copalsa incorpora a su portafolio industrial Chymostar®, un coagulante de quimosina producida por fermentación de alta pureza y libre de conservantes, diseñado para maximizar el rendimiento de la cuajada. Esta solución biotecnológica acelera el proceso de maduración económica y asegura quesos con excelente cuerpo, sabor equilibrado y una calidad estable durante toda su vida útil.
19 de junioAGROALIMENTOS
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ACTUALIDAD
Proquitec y Granotec impulsaron la innovación en molinería y panificación durante un seminario técnico en Campo 9
Con una masiva convocatoria en el Hotel Alff, la firma Proquitec —en conjunto con la especialista multinacional Granotec LATAM— llevó adelante la jornada "Innovación en Molinería y Calidad de Harinas". El encuentro abordó soluciones enzimáticas, tecnologías de etiqueta limpia y estandarización reológica para elevar la competitividad de la industria local.
21 de julio
ACTUALIDAD
Exportaciones de maíz cierran la zafra 2025 con 3,4 millones de toneladas y consolidan la recuperación del sector
El ciclo de exportaciones de maíz zafra 2025 concluyó con 3,4 millones de toneladas embarcadas, reflejando una marcada recuperación de la producción nacional tras la campaña anterior, afectada por condiciones climáticas. Brasil se mantuvo como el principal destino del cereal paraguayo, mientras que el sector se prepara para los envíos de la nueva cosecha.
15 de julio
ACTUALIDAD
Sustentabilidad y RSE: Banco de Alimentos convoca a la industria agroalimentaria a su Cena Anual 2026
Bajo el lema #PlatosQueMultiplican, la fundación busca reunir a empresas y líderes del sector productivo el próximo 26 de agosto en Talleyrand Costanera. El objetivo es consolidar alianzas estratégicas para mitigar el desperdicio de alimentos y asegurar la nutrición de más de 52.000 personas en situación de vulnerabilidad.
9 de julio
ACTUALIDAD
Paraguay abre el mercado de Taiwán para la carne aviar y fortalece su perfil exportador
La empresa nacional Granja Avícola La Blanca, creadora de la marca Pechugón, concretó el primer envío de carne aviar paraguaya con destino a la República de China (Taiwán), marcando un hito para la industria avícola y un nuevo avance en la diversificación de las exportaciones de proteínas del país.
8 de julio
Proveedores destacados
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Nota de tapa
Proquitec y Granotec impulsaron la innovación en molinería y panificación durante un seminario técnico en Campo 9
Con una masiva convocatoria en el Hotel Alff, la firma Proquitec —en conjunto con la especialista multinacional Granotec LATAM— llevó adelante la jornada "Innovación en Molinería y Calidad de Harinas". El encuentro abordó soluciones enzimáticas, tecnologías de etiqueta limpia y estandarización reológica para elevar la competitividad de la industria local.
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