Taiwán se convierte en un nuevo destino para la industria avícola paraguaya

La industria avícola paraguaya alcanzó un nuevo hito con el inicio de las exportaciones de carne aviar a la República de China (Taiwán), un mercado reconocido por sus elevados estándares sanitarios y de calidad. La apertura representa un paso estratégico para el fortalecimiento del sector y amplía la presencia internacional de las proteínas paraguayas.

El primer embarque fue realizado por Granja Avícola La Blanca S.A., empresa nacional y familiar creadora de la marca Pechugón, luego de culminar un proceso de auditorías, negociaciones técnicas, adecuaciones industriales y el cumplimiento de los estrictos requisitos sanitarios exigidos por las autoridades taiwanesas.

La incorporación de Taiwán como destino de exportación constituye un avance significativo para la cadena avícola nacional. Al igual que la carne bovina y la producción porcina paraguaya han logrado posicionarse en mercados internacionales, la carne aviar suma ahora una nueva oportunidad para consolidar su presencia en Asia, diversificando la oferta exportable del país y fortaleciendo la competitividad de la agroindustria paraguaya.

Este logro refleja el nivel de desarrollo alcanzado por la industria avícola nacional, que hoy cuenta con procesos capaces de responder a las más altas exigencias en materia de bioseguridad, inocuidad alimentaria, trazabilidad y calidad industrial, factores determinantes para acceder a mercados internacionales de alto valor agregado.

El acto oficial de salida del primer embarque reunió a directivos de Granja Avícola La Blanca, representantes del Gobierno Nacional, autoridades del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y miembros del cuerpo diplomático de Taiwán, quienes coincidieron en destacar la articulación entre el sector público y privado como un factor clave para concretar esta apertura comercial.

En una primera etapa, el mercado taiwanés demandará principalmente muslos de pollo en distintas presentaciones, incluyendo muslo parrillero, contramuslo, muslo deshuesado y pata muslo. Los acuerdos comerciales contemplan un volumen inicial de 150.000 kilogramos durante los dos primeros meses, con proyecciones de crecimiento progresivo que podrían alcanzar hasta 500.000 kilogramos mensuales, de acuerdo con la evolución de la demanda.

Además del impacto comercial, la apertura de este mercado representa nuevas oportunidades para la generación de empleo, el fortalecimiento de la cadena de valor avícola, la incorporación de tecnología y el incremento de las exportaciones, consolidando a Paraguay como un proveedor confiable de alimentos con altos estándares de calidad para los mercados internacionales.